Cholesterol v spoločnosti nesie negatívnu nálepku, hoci bez neho organizmus nemôže fungovať. Cholesterol v krvnom obehu plní veľa dôležitých funkcií. Je súčasťou bunkových membrán, je potrebný pri produkcii steroidných hormónov vrátane estrogénu, pomáha budovať a regenerovať tkanivo, podporuje tvorbu žlče v pečeni. Bez cholesterolu by v tele nemohol vznikať vitamín D. (1)
Vysoká hladina cholesterolu, najmä toho „zlého“, LDL cholesterolu, sa však spája s rizikom ochorení srdca, najmä infarktu. Odhaduje sa, že zvýšené hladiny cholesterolu má minimálne tretina Slovákov. (2) Kde je hranica, keď cholesterol prestáva pomáhať a začína škodiť?
Dobrý a zlý cholesterol
S cholesterolom sa spájajú skratky HDL a LDL. Označujú lipoproteíny (bielkovinové nosiče), ktoré sa viažu na cholesterol cirkulujúci v krvi.
- HDL (high-density lipoprotein) cholesterol sa označuje ako dobrý. Viaže sa na lipoproteín vysokej hustoty, ktorý v tepnách „zbiera“ tuk a transportuje ho do pečene, kde sa rozloží.
- LDL (low-density lipoprotein) cholesterol poznáme ako zlý. Keď sa nachádza v krvi vo veľkom množstve, usádza sa v cievach, čím ich zužuje a sťažuje tak optimálny prietok krvi. (1)
V zložení tuku v tele hrajú dôležitú rolu aj triglyceridy, čiže tuky prijaté z jedla, ktoré telo nestihlo spracovať na energiu a ukladá si ich do zásob. Spoločne s LDL cholesterolom sa podieľajú na vzniku nebezpečného povlaku v cievach.
Meranie a optimálna hladina cholesterolu
Hoci mnoho ľudí sa mylne domnieva, že s vysokým cholesterolom sa spájajú príznaky, nie je to pravda. Vôbec o sebe nemusí dať vedieť. Aj preto je vyšetrenie hladiny cholesterolu súčasťou preventívnej prehliadky u všeobecného lekára.
„Odoberie vám vzorku krvi a pošle ju na rozbor. Tento úkon je plne hradený zdravotnými poisťovňami a mal by byť súčasťou pravidelnej preventívnej prehliadky,“ hovorí MUDr. Ivana Šoóšová, PhD., FESC., primárka Ambulantného oddelenia NÚSCH, a. s. Bratislava, správkyňa Slovenskej nadácie srdca. (2)
Optimálna hladina cholesterolu
- 5 mmol u dospelého človeka
- 4,4 mmol u detí
Z toho hladina LDL cholesterolu by mala byť menej ako 3 mmol u dospelých a menej ako 2,6 u detí. Pri hodnotách vyšších ako 4,4 mmol už vzniká riziko ochorení.
Hodnoty HDL cholesterolu by mali tvoriť minimálne 1 mmol z celkovej hodnoty cholesterolu u mužov, 1,2 mmol u žien. Meria sa v jednotkách mmol (milimoloch na liter). (2)
Vysoký cholesterol zvyšuje riziko srdcovo cievnych ochorení
„Každý človek nad 50 rokov má čiastočne nedokonalé krvné zásobenie srdca, aj keď ešte nemá žiadne príznaky,“ hovorí MUDr. Viliam Dobiáš, prezident Slovenského Červeného kríža.
GS Koenzým Lipo Q10, 100 mg, 60 kapsúl
- Na 2 mesiace
- Novinka
K najrizikovejším skupinám patria diabetici, ľudia s vysokým krvným tlakom a po prekonaní srdcovo cievnej príhody. (3) Hladinu cholesterolu si tiež musia pravidelne kontrolovať ľudia s ochoreniami obličiek, lupusom, srdcovou arytmiou. (4)
Problémy spojené s cholesterolom nevznikajú zo dňa na deň. Usadeniny na stenách ciev môžu vznikať roky a hromadiaci sa cholesterol postupne bráni normálnemu prietoku krvi. Tento stav sa nazýva ateroskleróza.
Na tukovom povlaku sa môžu tvoriť krvné zrazeniny, čo môže viesť až k životu ohrozujúcemu srdcovému infarktu či mozgovej príhode. Vysoká hladina cholesterolu sa spája aj s inými ochoreniami. Vysoký cholesterol je úzko spätý s hypertenziou, ktorá je ďalším rizikovým faktorom pre ochorenia srdca. (2)
„Ateroskleróza a rakovina majú podobné rizikové faktory. Vysoké hladiny cholesterolu sa dávajú do súvislosti napríklad aj s rakovinou pľúc,“ vysvetľuje kardiológ prof. MUDr. Daniel Pella. (3)
Pretože vysoký tlak i cholesterol môže mať pomerne dlhé obdobie bezpríznakový priebeh, dôležité je absolvovať pravidelné preventívne prehliadky u lekára. Cholesterol podchytí skôr, než bude predstavovať veľké zdravotné riziko.
Čo spôsobuje zvýšenie hladiny cholesterolu?
Schopnosť organizmu vysporiadať sa s tukmi ovplyvňuje viacero faktorov. Často sa príčina zvýšenej hladiny cholesterolu nachádza v životnom štýle.
- Nezdravé stravovanie – priveľa potravín s vysokým obsahom nezdravých trans-tukov skutočne ohrozuje zdravie.
- Obezita – ak máte nadváhu, je pravdepodobné, že máte aj vysoký cholesterol.
- Nedostatok pohybu – dlhodobým nedostatkom pohybu klesá hladina enzýmu, ktorý rozkladá LDL cholesterol na HDL až o 95 %.
- Fajčenie – cigarety môžu spôsobiť zníženie hladiny HDL cholesterolu v krvi.
- Pitie alkoholu – priveľa alkoholu dokáže poriadne zamávať s hladinou LDL cholesterolu v krvi. (4)
- Vyšší vek – po 40-ke pomaly klesá schopnosť pečene spracovať tuk.
- Dedičnosť – tú neovplyvníte.
- Stres – stresové hormóny kortizol a adrenalín vyvolávajú v tele zmeny. (5)
Čo môžete urobiť pre optimálnu hladinu cholesterolu?
Zmena životného štýlu je samozrejmosťou. Často na zníženie hladiny cholesterolu stačí väčšia obozretnosť pri tom, čo si servírujete na tanieri. Porcie vyprážaných jedál, mastných druhov mäsa či mäsových výrobkov, ale aj sladkosti či tučné syry skúste nahradiť väčším množstvom zeleniny a ovocia, celozrnných produktov a kvalitnými za studena lisovanými rastlinnými olejmi. (3)
Väčšie množstvo vlákniny v strave váš cholesterol poteší. Prospešný je aj cesnak, pretože obsahuje sulfidy, ktoré môžu pomôcť znížiť vysoký krvný tlak.
Alkohol obmedzte na minimum, a ak fajčíte, odporúčame čo najskôr prestať.
Hýbte sa aspoň 30 minút denne. Prechádzky svižným tempom, beh či bicyklovanie sú spolu so stravou výbornou prevenciou.
Ak hladina cholesterolu dosahuje nebezpečné hodnoty, lekár vám pravdepodobne predpíše lieky. Užívajte ich poctivo, ale neberte ich ako kompenzáciu nezdravej stravy a nedostatku pohybu.
Niekedy sa stáva, že ani obmedzenia v jedálničku, dostatok pohybu, ba dokonca ani lieky, nestačia a hladiny cholesterolu sa stále hýbu vo vysokých číslach. Prevencia kardiovaskulárnych ochorení potrebuje prístup a tiež dostatok času. Akýkoľvek krok k zdravšiemu životnému štýlu sa skôr či neskôr prejaví.
Vajíčka a vysoký cholesterol: ako to naozaj je?
Vajíčka obsahujú prevažne bielkoviny a tuky. Práve pre vysoký obsah tukov v žĺtkoch je rozšírený mýtus, že spôsobujú zvýšenie hladiny cholesterolu.
Vajíčka obsahujú 186 mg tuku, vrátane zdraviu prospešných omega-3 mastných kyselín, lecitínu, železa a vitamínov. Okrem toho sú kvalitným zdrojom proteínov. Podľa odborníkov je jedno vajce denne (respektívne 7 vajec týždenne) úplne v poriadku. (6)
Prihláste sa k odberu noviniek GSKlub.sk
Zoznam použitých zdrojov
(1) What function does cholesterol perform in the body?
(2) Ste v správnych číslach? Na Svetový deň srdca sa policajti zamerajú na rýchlosť, tlak a cholesterol
(3) Poznáte hladinu svojho cholesterolu? Vysoké hodnoty môžu za mnoho chorôb
(4) High cholesterol
(5) Surprising Causes of High Cholesterol
(6) Eggs: Are they good or bad for my cholesterol?
Nie sú pridané žiadne komentáre.
Pridať komentár
Súvisiace produkty
GS Koenzým Lipo Q10, 100 mg, 60 kapsúl
- Na 2 mesiace
- Novinka
Mohlo by Vás zaujímať
Skrytá hrozba v cievach. Čo by ste mali vedieť o trombóze?
Všimli ste si, že v poslednom čase vám častejšie opúchajú nohy? Sú citlivé, až bolestivé na dotyk, prípadne...
Nečakaný ochranca nervového systému. Ako súvisí vitamín D so sklerózou multiplex?
Keď sa povie skleróza multiplex, mnoho ľudí si ako prvé predstaví staršieho človeka, ktorý trpí zábudlivosťou. Ani jeden...
Echinacea poteší imunitu a zdravie dýchacích ciest
Aj napriek stabilnému pokroku v oblasti modernej liečby sa čoraz viac ľudí vracia k tradičnej medicíne a objavujú silu výťažkov...
Komentáre
Vložiť komentár